Entrées
Prix
- Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon
8,50
- Entrée du Marché
8,50
- Saumon fumé « Maison », Mousse Citron et Aneth
11,00
- Soupe du Moment
8,50
- Foie Gras Français mi- cuit « Maison », Chutney du Moment
14,50
- Terrine des Galopins aux Foies de Volailles
7,50
- Jambon blanc à la Truffe Italienne, ½ Buratina à Huile de Tartufata
9,50
- Cassolette d’Escargots aux Girolles, Crème de Champignons (par 6)
8,50
- Cassolette d’Escargots aux Girolles, Crème de Champignons (par 12)
14,50
- Traditionnels Os à Moëlle gratinés
8,50
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces.
Plats susceptibles de changer selon la saison.
Prix Nets TTC. Service Compris.
Salades / Assiettes plats
Prix
- Salade Végé (Légumes Confits et Burratina)
15,00
- Salade Caesar au Saumon fumé et Gambas grillées
17,00
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces.
Plats susceptibles de changer selon la saison.
Prix Nets TTC. Service Compris.
Plats
Prix
- Pièce du Boucher des Galopins 180 grs
15,00
- Traditionnelle Andouillette de Bobosse 240 grs
18,50
- Piccata de Poulet Label rouge, mariné au Satay 180 grs
17,00
- Rognon de Veau entier à la plancha 290 grs
19,00
- St Jacques Françaises, Fondue de Poireaux, sauce Beurre blanc Truffé
25,00
- Tartare de Bœuf « Charolais » au couteau 180 grs
16,50
- Tartare de Boeuf Campagnard « Charolais » au couteau 180 grs
17,00
- Filet de Boeuf « Angus » Mariné à la Thaï, Salade d’Herbes 190 grs
23,50
- Magret de Canard entier au Sésame torréfié 250 grs
17,00
- Pâtes des Galopins
15,00
- Noix d’Entrecôte « Argentine » 250 grs
23,50
- Burger « Charolais » Savoyard au Jambon de Pays 180 grs
16,00
- Black Burger « Charolais » Crème de Champignons et Foie Gras poêlé 180 grs
19,50
- Retour de pêche
19,50
- Plat du jour
16,00
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces.
Plats susceptibles de changer selon la saison.
Prix Nets TTC. Service Compris.
Desserts
Prix
- Mi- cuit au Chocolat, crème Anglaise, Glace Vanille (10 min)
8,00
- Carpaccio d’Ananas, Coulis de Fruits Rouges et Sorbet Framboise
7,50
- Cheese Cake à la Confiture de Lait et Noisettes grillées
9,00
- Mont Blanc aux Marrons, Crème montée à la Vanille
9,50
- Verrine Mascarpone Nutella et Biscuit Cuillère
8,50
- Ile Flottante
8,00
- Profiterole géante
8,50
- Fromage Blanc au Coulis de Fruits rouges
5,50
- Café très Gourmand
8,50
- Coupe Glacée
8,50
Notre carte est composée de plats élaborés sur place à partir de produits bruts à l’exception des glaces.
Plats susceptibles de changer selon la saison.
Prix Nets TTC. Service Compris.